Manger local pendant votre séjour aux Ayguades.
Privilégiez les poissonneries locales et les espèces de saison plutôt que les grands formats industriels. Demandez l’origine — le Golfe du Lion et les étangs voisins offrent une pêche de proximité.
Les plats ultra-transformés et les bouteilles d’eau en plastique en série : l’eau du robinet est potable à Gruissan ; une gourde suffit pour la plage.